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茶品飘香 茶韵悠然——沧海茶艺培训会

4月23日,沧海工会特邀国家茶艺技师、商务礼仪指导师邹琳老师为员工讲解茶叶品性、培训用茶礼仪,旨在通过品味茶道艺术弘扬中国传统文化。

邹琳老师用“忙里偷闲、苦中作乐”作为本次培训的开场白,这八个字是周作人在《喝茶》中所提出的茶道内涵,可见泡茶、品茶已成为近现代人忙碌生活节奏的舒压方式之一。

中国乃礼仪之邦,有着四五千年历史的茶文化,茶道兴于唐朝,盛于宋朝,为后人留下了“无由持一碗,寄与爱茶人”、“淡酒邀明月,香茶迎故人”等佳句。中国人素来喜欢以茶待客,形成了喝茶、座次、敬茶、让茶、续茶、换茶、奉茶、回礼、盖碗等弥足珍贵的用茶礼仪。老师将这些礼仪动作一一做了讲解和演示,娴熟的动作、优美的姿态,一站、一坐、一颦、一笑,宛若从古典画中走出的人儿,引得员工纷纷起身效仿。

△ 老师演示泡茶全过程


△ 老师纠正员工错误的行走姿势


最后老师借着电视剧《知否》的热播,详细介绍宋人“点茶、焚香、插花、挂画”生活四艺中的点茶,现场展示了宋朝点茶手法,大家被老师精彩绝伦的技艺所感染,纷纷上台共同参与制作。


沧海人多才多艺,看得出,哪一杯是员工制作的?


沧海宣传片

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